Крит-колыбель Зевса

Sweet Crete

«Это здорово, быть греком!»

«Это здорово, быть греком!»

«Это здорово, быть греком!»— сказал Том Хэнкс, закончив танцевать «Хасапико» (ΧΑΣΑΠΙΚΟ).

Том Хэнкс — православный христианин,
является прихожанином и попечителем Собора Святой Софии Константинопольского Патриархата.
К православной церкви принадлежит и его жена Рита Уилсон, имеющая болгарско-греческие корни (болг. Маргарита Ибрахимов, греч. Μαργαρίτα Ιμπραΐμοβ)
Читать дальше Информация«Это здорово, быть греком!»

Критские сыры

Критские сыры

* Мита́то (греч. Μιτάτο) — хижина пастухов в горах Крита, которую выкладывают из камня без использования цемента или глины, а также используют не только в качестве приюта для пастухов, но и как помещение для приготовления критского сыра.

Сыр-любимая пища критян. Сыры на Крите производятся великолепного качества и варятся только из козьего или овечьего молока. Коровье молоко не используется
для сыроварения на Крите.
На Крите козы и овцы находятся на вольном выпасе. Ферм, где животные находятся в стойлах на Крите-нет!
Для созревания твердых жестких сыров требуется от 3-х месяцев.
Читать дальше ИнформацияКритские сыры

ПРАЗДНИК СВ.ГЕОРГИЯ в АСИГОНЯ

ПРАЗДНИК СВ.ГЕОРГИЯ в АСИГОНЯ

Каждый год 23 апреля на Крите отмечают День Святого Георгия, покровителя пастухов и скотоводов, а скотоводство на Крите одна из главных отраслей экономики.

Расскажем о праздновании этого Дня на примере традиционного критского села Асигоня (Ασιγωνια).
Читать дальше ИнформацияПРАЗДНИК СВ.ГЕОРГИЯ в АСИГОНЯ

25 марта  Благовещение Пресвятой Богородицы

25 марта Благовещение Пресвятой Богородицы

Благове́щение ( греч. Εὐαγγελισμός) — евангельское событие и посвящённый ему христианский праздник.

Возвещение архангелом Гавриилом Деве Марии о будущем рождении по плоти от неё Иисуса Христа.

События Благовещения описаны единственным евангелистом — апостолом Лукой.
Читать дальше Информация25 марта Благовещение Пресвятой Богородицы